滨州水煎包锅生产厂家询问报价

用料：饺子皮20-30张、猪肉250克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、香菇10朵、葱适量、生抽2勺、酱油半勺、料酒半勺、盐3克、蚝油半勺、玉米淀粉半勺、香油1勺、水适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许！1、饺子皮买回来进行加工！擀薄！擀薄！擀薄！这是做出透亮面皮的关键！2、干香菇泡发切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散，猪肉剁碎。3、把调料放猪肉泥搅拌均匀。生抽 蚝油 酱油 料酒 盐 淀粉 黑胡椒粉 鸡精 香油4、关键步骤，少量多次添加水进行搅拌，直到肉泥有粘稠感。5、鸡蛋打散入锅快速捣碎。6、胡萝卜稍微炒一下，提升营养价值。 次数用完API KEY 超过次数限制

【老上海生煎包】制作食材：醒发好的面团，猪皮冻，猪肉糜，虾仁，芝士，各式调味品。制作时间：1个小时以内制作方法：由以下步骤组成（面团请提前发酵好，为了步骤简单，萝妈就不再此教大家如何发面了。）一、把猪肉搅成猪肉糜，然后加入1小勺盐、1小勺糖、半勺胡椒粉、2大勺生抽、2小勺蚝油搅拌均匀做成猪肉馅。虾仁去壳，切成小粒加入猪肉馅，再加入葱和葱姜水，会做猪皮冻可以加猪皮冻，不会做就不用加了，然后搅拌均匀。二、包生煎：擀好的面皮先放上一小撮芝士碎，再放上猪肉馅和虾仁，再将面皮包好。 次数用完API KEY 超过次数限制

上海水煎包特点：水煎包是上海较具特色的主食之一，是以面粉、猪肉等为原料，经煎制而成的一种特色面食。其特点是金黄酥脆，香嫩可口。原料：面粉525克，猪肉、白菜各225克，葱末、姜末各10克，绍酒8克，酱油25克，白糖、味精各2克，泡打粉12克，麻油25克，植物油50克。制作方法：（1）将面粉500克放人容器内，加入泡打粉拌匀，再加入温水和匀成面团，饧约10分钟。（2）白菜洗净，下入沸水锅中焯透捞出，放入冷水中投凉捞出，挤去水，与洗净的猪肉分别剁成末。 次数用完API KEY 超过次数限制