企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
手机号码: | 13700833918 |
公司官网: | www.ycsdjxc.cn |
公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2020-10-29 08:02:07
炉子的下部与我们普通的餐桌非常相似。有一个烹饪口可以用来生火。上部是一个平锅,专门用来做蛋糕。炉子的上半部分看起来像一个巨大的钢盔。为了减少热量损失,钢盔上覆盖了一层泥。“头盔”可以通过固定它的杠杆升高或降低。当“头盔”落下时,炉子的上部和下部就像一个“双面煎锅”,它可以紧紧地压住中间的油饼,从而使油饼更紧凑,更耐嚼。普通的芝麻酱烧饼有问题。中间有雌蕊。它太厚了,装不下多少肉。传统的无膨松籽烫面条的方法是3∶1∶0.5
白蛇烧饼
主要成分:面粉1000克精粉500克肥猪肉300克葱60克甜泡菜200克虾、麦芽糖各20克北京冬菜40克料酒20克精盐50克芝麻13克芝麻油5克熟猪油230克
制造过程:
1.将肥猪肉切成条状,用盐腌约3天,切成0.7厘米见方的方块;将甜泡菜切成方块;将北京冬季蔬菜切成细粉;虾米用酒浸泡,切成细末,加入芝麻油,搅拌均匀。把洋葱切成细粉。将上述原料混合成蛋糕馅。
2、取450克面粉和200克熟猪油揉成面团,并夹起25片鱼片。
3.将小苏打面条搓成条状,取出25条面条。将糕点放在发酵粉上,用手掌将其推成12厘米宽、18厘米直径的椭圆形,卷成4层,压平,两端折叠成12层,卷成直径8厘米的圆形皮革,包在蛋糕馅里,卷成直径7厘米、厚度1厘米的绿色烧饼。取20克麦芽糖和15克水,搅拌均匀,刷在蛋糕表面,撒上芝麻,在对面折叠成25对。
?1.把材料放进锅里,揉成球。应光滑细腻,并能产生薄膜。糕点也应该使劲揉。盖上保鲜膜,醒来半小时。
?2.剁碎葱花备用
3.和糕点分别被拉成10块面团?
4.把油酥面团包在里,做成一个球?
把每块面团擀长?然后用保鲜膜包起来,醒来10分钟。重复这个动作并继续醒来30分钟?
6.起床后继续擀长面条,撒上葱花盐?或者糖,或者没有洋葱糖,只要撒盐。按你的口味做?
7.分别向上和向下折叠三分之一
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